Hållbarhet

Hållbarhetsarbetet blir allt viktigare ur flera aspekter – både för dig som företagare och för destinationen Dalarna som helhet. Att arbeta med fokus på hållbarhet ses numer som en självklarhet. Framtidens resenärer förväntar sig detta och kommer att söka sig till de regioner, destinationer och företag som arbetar aktivt med hållbarhet. Det är med andra ord en viktig konkurrensfördel och en förutsättning för att destinationen Dalarna och ditt företag överhuvudtaget ska vara valbara ur ett besökarperspektiv.

---

Dalarna har ambitionen att vara en hållbar destination ur samtliga tre aspekter – ekonomiskt, miljömässigt och socialt. För vår egen skull handlar det om att upplevelseproduktion inte tär på resurser i form av miljö och kulturhistoria, att vara långsiktigt lönsamma och att Dalarnas besöksnäring tillsammans med kommunerna bidrar till en hållbar samhällsutveckling och en bättre plats att leva, verka och bo på.

Så här arbetar Visit Dalarna

För att ge besöksnäringen i Dalarna de bästa förutsättningarna arbetar vi på bred front. Vi är med och påverkar hållbarhetsarbetet i Region Dalarna, i Dalarnas kommuner och i många andra sammanhang där vi har möjlighet att föra in besöksnäringsperspektivet och bevaka att besöksnäringens intressen tas tillvara.

För företag i besöksnäringen erbjuder vi en analys av den egna verksamheten där vi tillsammans tittar på vad som görs idag och vilka områden som kan förbättras. Vi erbjuder även en verktygslåda där du som företagare får tillgång till information, länkar, mallar och annat som kan underlätta för och hjälpa dig i hållbarhetsarbetet.

Hållbarhetsanalys av ditt företag

Den miljömässiga delen av hållbarhetsarbetet är oftast den som är mest självklar, lättast att ta till sig och börja arbeta med. Men hållbarhetsarbete är så mycket mer än exempelvis sopsortering och energibesparing; minst lika viktiga är de sociala och ekonomiska aspekterna. Att ditt företag är socialt hållbart visar bland annat att du är en ansvarstagande arbetsgivare vilket kan vara ett stort mervärde när du ska anställa personal. Ett ekonomiskt hållbart företag visar på en långsiktighet och trygghet.

Underlaget för analysen harmoniserar med de globala målen i Agenda 2030, med inriktning mot besöksnäringen och omfattar bland annat hälsa och säkerhet; lokal, social och ekonomisk nytta; miljö och klimat; tillgänglighet och kundnöjdhet.

Börja med The Way2Go

Med hjälp av appen The Way2Go kan du enkelt få en samlad bild över nuläget i din verksamhets hållbarhetsarbete och utifrån det få en prioriteringslista för hur företaget kan förbättra och effektivisera arbetet.

Efter att ha genomgått kartläggningen med The Way2Go är det sedan möjligt att få hjälp med en fördjupad hållbarhetsanalys av företagets hållbarhetsarbete. Analysen tar cirka 3–4 timmar och resulterar i en rapport med handfasta råd och underlag för att du ska kunna skapa en handlingsplan och prioritera var du ska lägga fokus i ditt företags arbete med hållbarhet. Det kan även vara en hjälp till att kommunicera till dina kunder om det arbete som planeras och görs, och som ett steg i att ansöka om någon av de certifieringar som finns för företag i besöksnäringen.

När ditt företag har genomfört en hållbarhetsanalys får du även tillgång till en checklista samt mallar för bland annat miljöplan och hållbarhetspolicy som kan hjälpa dig att formulera företagets policy, planer och hur arbetet ska genomföras och mätas.

Värdefulla länkar

Här nedan har vi samlat ett antal länkar som kan vara bra att ha i ditt arbete med hållbarhet.

• Besökarens resor. På klimatsmartsemester.se kan resenären beräkna klimatutsläpp för sin planerade resa.

• Turism på annans mark. En handbok med tips och riktlinjer för att bedriva verksamhet inom besöksnäring på annans mark.

• Minska matsvinnet. En praktisk handbok med förslag på åtgärder för att minska matsvinnet. Åtgärderna bygger på erfarenheter från restauranger som har varit framgångsrika i arbetet för att minska sitt matsvinn.

• Hållbar turismutveckling i världsarv och kulturmiljöer. Handboken presenterar en metod för att säkerställa en hållbar besöksmålsutveckling kopplat till världsarv och kulturmiljöer som lockar många besökare.

• Energi- och klimatrådgivning. Energi- och klimatrådgivarna ger kostnadsfria tips och råd på hur du kan minska din energianvändning och miljöpåverkan.

• Allemansrätten. Hur kan du informera om allemansrätten? Naturvårdsverkets webbplats samlar mycket matnyttig och användbar information.

• Tillgänglighet. Funktionsrätt Dalarna är en paraplyorganisation för 22 av länets föreningar för olika former av funktionshinder. Läs mer på deras webbplats.

• Certifieringar. Certifiering, märkning och standarder för hållbar turism hittar du i Tillväxtverkets kunskapsbank för turism och besöksnäring.

• Visit Sweden. Deras kunskapsbank innehåller många resurser och kunskap kopplat till en hållbar besöksnäring.